Нож для ветчины и лосося Wusthof Classic 38,1см (W-1040106626)

Доставка со склада 5-10 дней. 

Код товараW-1040106626Длина (см)26Линия ClassicБрендWusthofО линейке CLASSICCLASSIC от WÜSTHOF – это самая большая коллекция среди линеек мировых производителей ножей. 70 форм лезвий и диапазон длин от 7 до 36 см отдают первенство немецкому производителю из Золингена. Изделия серии отличаются лаконичным дизайном и простотой использования, обеспечивая комфорт в работе как на домашней, так и на профессиональной кухне. Лезвия ножей выкованы из цельного куска хромомолибденованадиевой стали и заточены по запатентованной точной лазерной технологии PEtec. Сталь твердостью 58HRC – оптимальный параметр для длительного сохранения остроты ножа и облегчения его перезаточки. Черные клепаные рукоятки изготовлены по технологии Full Tang – цельный хвостовик, к которому рукоятка крепится заклепками. Качество превыше всего – этим принципом руководствуются специалисты бренда WÜSTHOF при создании вашей продукции. То же самое и с линией CLASSIC. Классика не означает компромиссов в качестве. Характеристики изделия Точно выкованы из цельного куска хромомолибденованадиевой стали X50CrMoV15 (сплав, обеспечивающий правильный баланс между коррозионной стойкостью, твердостью и стойкостью к растрескиванию. В некоторых моделях - отсутствие бородки). Вам необходимо заточить нож по всей его длине. В других моделях бородка обеспечивает идеальную балансировку ножа. Выберите решение, которое лучше всего соответствует вашим предпочтениям. Лезвие тройно приклепано к рукоятке заклепками из нержавеющей стали (повышенная устойчивость к коррозии. Технология Precision Edge (PEtec) обеспечивает на 20% более острую режущую кромку ножа. Закалка до 58° по Роквеллу. оптимальная твердость, обеспечивающая длительный эффект остроты) и легкость заточки) Ручка изготовлена из очень прочного синтетического материала - полиоксиметилен (ПОМ) - с плотной молекулярной структурой, устойчивый к выцветанию и обесцвечиванию. Сделано в Золингене, Германия. Ножи можно мыть в посудомоечной ма