Нож Miyabi 7000D Santoku 34544-181

Доставка со склада 5-10 дней. 

MIYABI 7000D SANTOKU 180 мм 1x универсальный традиционный японский нож - универсальное использование на кухне, нарезка мяса, рыбы, овощей и фруктов.CMV60 - 64 кованых слоя (32 с каждой стороны) CRYODUR® - лезвие закалено с использованием специально разработанного процесса закалки льдом - закалка при температуре -196° C, что гарантирует чрезвычайную твердость угла лезвия: 9,5-12° с каждой стороны твердость 60° Кованая и полированная по Роквеллу отделка, подчеркивающая рисунок дамасской стали трехступенчатый процесс обработки хвостовика "Хонбазуке" по всей длине ручка Рукоять из микарты традиционной японской формы отделана стальными ножами MIYABI — японскими ножами, вдохновленными самурайскими мечами. Производятся на фабрике в Секи, где их куют по древним секретным правилам кузнечного дела. Отличающиеся уникальным дизайном и, прежде всего, точностью изготовления и превосходным качество