Доставка зі складу 5-10 днів.
Kanetsune 940 VG-1 Ніж Nakiri 16,5 см. Спеціалізований японський ніж, призначений для нарізки трав і овочів. Завдяки прямокутному лезу можна швидко перенести нарізані інгредієнти до салатниці або на сковороду. Досвідчений кухар за допомогою тонкого ножа Nakiri може отримати декоративні, напівпрозорі скибочки (метод katsura-muki). Проста ріжуча кромка слугує для нарізки в вертикальному напрямку і дозволяє застосувати багато різних технік, таких як julienne чи chiffonade. Технічні дані: Лезо - сердечник з нержавіючої сталі VG-1, обкований сталлю SUS410. Рукоятка - дерево пакка. Твердість - 59-60 HRC...
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Kanetsune |
| Довжина леза | 16.5 см |
| Колір | Чорний |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Тип | Ніж для нарізки |
| Користувальницькі характеристики | |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Марка | Kanetsune |
| Матеріал леза | Зі сталі |
| Матеріал ручки | Дерев'яний |
| Мoдель | KANETSUNE SEKI 940 |
| Стан | Нове |
Інформація для замовлення
- Ціна: 10 003 ₴


